Pistou

D'origine provençale qui contient ni fromage et ni pignon

Préparation :15 min Cuisson : aucune Quantité :80 ml ( 1/3 tasse)

500 ml ( 2 tasses ) de feuilles de basilic frais
30 ml ( 2 c à soupe ) d ' huile d 'olive

Mélangez les ingrédient au robot culinaire jusqu'à les feuilles de basilic soit hachées très finement et qu'elles soient bien mélangées avec l'huile d 'olive ( au moins 1 minute)
Versez la préparation dans un moule à glaçons ( environs 15 ml /1 c à soupe de pistou par cube ). Congelez.

Variante à l'ail : vous préférez votre pistou aillé ? très bien Par- contre l'ail supporte mal la congélation mieux vaut toutefois l'ajouter juste avant de consommer le pistou .

je ne connais pas ça?? qu'est-ce qu'on fait avec ça une fois congelé ??

moi aussi je me pose la même question

Miam miam sur des pâtes, poisson, etc... C'est une sauce, un peu comme du pesto.

Bonjour pour tout vos réponse a vos question au naturel ses le mieux congelons un moyen pour vous dépanner se Pesto il et bon à toute les occasion crée votre propre pesto donnez nous votre recette npromis je vais le essayer