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 Tapenade

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2 participants
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persil246
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MessageSujet: Tapenade   Tapenade Icon_minitimeDim 14 Sep 2008, 2:35 pm

Préparation : moins de 5 minute Cuisson :aucune Quantité :200ml (4/5 tasse )

La tapenade et une purée d olive noire à laquelle on peut ajouter divers ingrédient , câpres, anchois , miettes de thon , ail, etc ... La version ici que je vous propose en toute simplicité et donc très polyvalente .Pour tartiné vos sandwiches, triangles de pain pita , pointe de pizza, ou croûton de pain en hors d'oeuvre , les pâtes remplace la sauce tomate dans les hambourgeois et relevée certain poisson .

375 ml 1/2 tasse ) d'olive noire dénoyautées
30 ml ( 2 c à soupe ) d huile d 'olive
sel

1: Égouttez les olives
2: Mettez tous les ingrédients dans un bol et passez le tout au mélangeur à main ou robot ( 1 minute) jusqu'à l'obtention d'une purée.
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gene
À l'aide!!! j'ai besoin d'une désintox...
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gene


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MessageSujet: Re: Tapenade   Tapenade Icon_minitimeMer 17 Sep 2008, 8:35 am

je vais l'essayer, d'habitude j'adore ca!!!!!!
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Tapenade
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